猫のひとりごと

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zoom RSS グッチ裕三さんの 「ニュートンカレー」

<<   作成日時 : 2011/02/17 23:43   >>

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こんにちは。 今日は、木曜日 です。

本日 お休み のため・・・

家で 片づけ作業を して 静かに 過ごしてました。


昨日、無事に 確定申告も 終わって 一区切り。

初日だったせいか、とても すいていて 楽々でした。(*^^)v



* 本日の 夕飯は

  ジャーマンポテト 大根とサーモンのサラダ
  
  お友達に教えてもらった グッチ裕三さんの りんごカレー を 作ってみました。

  
  鶏肉と りんご が 入っていて

  りんごジュースで 煮ています。

  コクのある 甘辛い お味 に なります。


  りんごも ソテーして りんごジュースで 煮ているから

  りんご に ちなんで 「ニュートンカレー」 と ネーミング が 裕三さん らしい。


  こわごわ 作ってみたけれど 思ったより 違和感のない 味 に 仕上がっていました。

  ただし、辛口カレーが 好みの方には つらいかな〜。  













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